BBN Seminare und Messen

Damit das ganze Team im Umgang mit unseren Lösungen souverän performt und die Produkte optimal nutzen kann, bieten wir regelmäßige Seminare an. Darüber hinaus kannst du uns sehr gerne auf den nachstehenden Messen persönlich treffen.

Wir sind dabei – IBA 2025!

Halle 13 / Stand 73

Erlebe unsere neuesten Innovationen live auf der internationalen Leitmesse für das Bäckerhandwerk. Von smarter Software bis zu KI-gestützter Planung – entdecke, wie wir deine Bäckerei digital nach vorne bringen.

Grundlagen I und II

Referent: Michael Stephan
Ort: Weinheim

Grundlagen der Bedienung, Maus oder Tastatur? Menü lesen und verstehen, Favoriten- und Funktionstasten kennen und nutzen. Versteckte Funktionen. Datum und viel mehr... Tägliche Routinen automatisieren, Jobs anlegen, Grundlagen der Stammdatenanlage,  Besonderheiten bei Stammdaten, häufige Fehler. Schnell-Änderungsmöglichkeiten, Listenfunktion mit den möglichen Filtern. Artikelsperre, -freigabe. Jobs anlegen und verwalten. Besonderheiten und Fehlerquellen. Besonderheiten bei der Rechnung, Rechnungsnachdruck, Storno-Optionen. Möglichkeiten der Funktion „Status“. Fehlersuche, Benutzerrechte für Eingabefelder. Formulare auswählen/ändern. Automatikformular. Aktionsplanung sowie einfache Berichte und Auswertungen.

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Kalkulation, Kontrolle, Auswertung und Berichte

Referent: Michael Stephan
Ort: Weinheim

Grundlagen der Artikelkalkulation / Notwendige Stammdaten zur Kalkulation / Besonderheiten Snackkalkulation, Snackkontrolle / Erstellen von Rezepten / Organisatorische Voraussetzungen / Zeiterfassung, Grundlagen und Formulare / Der Stundenkostensatz, was ist gut, was ist schlecht / Die Deckungsbeitragsrechnung / Kalkulation und Nachkalkulation / Filialkontrolle insgesamt / Auswertungen und Berichte dazu / Offene Fragen und Wünschen rund um das Thema

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Warenwirtschaft komplett: Bestellung, Eingangskontrolle, Rechnung, Kalkulation

Referent: Michael Stephan
Ort: Weinheim

Stammdatenpflege detailliert erklären / Rohstoff - Artikel - Lieferantenartikel / wie erzeuge ich eine Bestellung? / Vorteile Bestellung Handelsware für die Filialen / Filialbestellung landet im Bestellkorb, einfache Übersicht und Kontrolle / wie erfolgt die Preispflege? / Rohstoffe, Artikel richtig anlegen / Konakte einrichten und verwalten / Preishistorie und andere Statistiken / tagesaktuelle Kalkulation und Schwellwerte / Fragen und Themen der Teilnehmer

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Wir bieten auch individuelle Seminare vor Ort an.

Du hast spezielle Anforderungen oder Fragen? 
Sprich uns einfach an. Wir bereiten dann ein passendes Inhouse-Seminar vor. 
Schreib uns eine E-Mail und wir werden uns umgehend um deine Wünsche kümmern.

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