BBN Seminare und Messen

Damit das ganze Team im Umgang mit unseren Lösungen souverän performt und die Produkte optimal nutzen kann, bieten wir regelmäßige Seminare an. Darüber hinaus kannst du uns sehr gerne auf den nachstehenden Messen persönlich treffen.

Wissen. Austausch. Praxis.

Entdecke unsere nächsten Messen und Seminare – für praxisnahes Know-how und direkten Austausch mit dem BBN-Team.

Seminar: BBN – Grundlagen I und II

Zweitägiges Intensivseminar am

24.2.2026 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
25.2.2026 von 08:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Moderator: Michael Stephan, Bäckermeister/Betriebswirt HWK, Fach-u. Anwendungsberater BBN


Grundlagen der Bedienung / Schaltflächen: Zuordnung und Vorgaben / Preise und Rabattsysteme: Rabattgruppen, Sonderpreise, Lieferzuschläge und Rechnungen / Rechnungen: Formulare, Rechnung per Mail, abweichende Rechnungsempfänger, Rechnungsrabatte und Retourenbegrenzung / Rohstoffe und Rezepturen: Anlage, Zuordnung, Import Rohstofflisten und Aktualisierung Rohstoffpreise, Listen: Teig- und Backzettel und Versandlisten / Auswertungen: ABC-Statistik Artikelgruppen, Retourenauswertung, Abverkaufskontrolle und Frequenzberichte / Textbausteine und Werbetexte / Artikelaktionen / Bestelleinheiten und Fertigungschargen / Fragen und Wünsche der Teilnehmer - soweit möglich

Seminar: BBN – Filialorganisation: Planung, Steuerung, Kalkulation und Kontrolle

Zweitägiges Intensivseminar am

14.4.2026 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
15.4.2026 von 08:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Moderator: Rolf Kränzlein, O.K. Software und Beratung GmbH


Umsatzplanung in verschiedenen Varianten / Planumsatzauswertung einrichten und einsetzen / Instrumente zur Zielerreichung, Berichte und Statistiken / Arbeiten mit den „wichtigsten“ Statistiken / Statistiken im Zusammenhang mit Deckungsbeiträgen / Grundlagen der Kalkulation in BBN / Brauche ich die Deckungsbeitragsrechnung? / Grundlagen der Filialkontrolle / Einfache Filialkontrolle / Snackkontrolle: einfach eingerichtet und sehr aussagekräftig / Filialanalyse und Profit Center / Fragen und Wünsche der Teilnehmer, soweit möglich

Seminar: BBN – Effiziente Personalarbeit mit PEPZeit

Zweitägiges Intensivseminar am

09.6.2026 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
10.6.2026 von 08:30 Uhr bis 15:30 Uhr

Moderator: Maik Aufderhaar und Michael Kränzlein, O.K. Software und Beratung GmbH


Allgemeine Grundlagen der Personalarbeit / Praxisbeispiele zur Gestaltung von Arbeitsverträgen / Erfassung und zentrale Pflege von Stammdaten / Personalmanagement und die praktische Anwendung / zentrale vs. Dezentrale Personalplanung / Arbeitszeitkonten und Lohnvorbereitung

Wir bieten auch individuelle Seminare vor Ort an.

Du hast spezielle Anforderungen oder Fragen? 
Sprich uns einfach an. Wir bereiten dann ein passendes Inhouse-Seminar vor. 
Schreib uns eine E-Mail und wir werden uns umgehend um deine Wünsche kümmern.

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