Bäckereisoftware – Digitale Lösungen für moderne Bäckereibetriebe

BBN entwickelt innovative Bäckereisoftware, die Produktionsplanung, Verkauf, Organisation, Personal und Kundenservice digital unterstützt. Die Lösungen sind sowohl für Betriebe mit vielen als auch wenigen Filialen konzipiert und verbinden alle zentralen Prozesse in einem klar strukturierten System. Damit entsteht eine moderne, durchgängige Softwareumgebung für den gesamten Bäckereibetrieb.

Bäckereisoftware auf Laptop mit digitalen Auswertungen.
Logo BBN-Software

Software für Bäckereien – zentral, vernetzt und praxiserprobt

Unsere Software für Bäckereien deckt alle Bereiche ab: Warenwirtschaft, Kasse, Personalplanung, Aufgabenverwaltung, Kundenservices und Logistik. Durch digitale Prozesse entstehen klare Abläufe, weniger manuelle Aufgaben und eine höhere
Transparenz in allen Filialen. Ob kleiner Betrieb oder großes Filialnetz – BBN bietet skalierbare Lösungen, die sich an individuelle
Anforderungen anpassen.

Effiziente Automatisierung

Gesteigerte Wirtschaftlichkeit und optimierte Arbeitsprozesse

Aussagekräftige Analysen

Schneller Zugriff auf Zahlen und Auswertungen

Schnelle Datenverwaltung

Effizientes und reibungsloses Management aller Daten

Verwaltungssoftware für Bäckereien – klare Struktur für alle Daten

Als Bäckerei Verwaltungssoftware unterstützt BBN die strukturierte Erfassung und Verwaltung von Unternehmensdaten. Von Arbeitszeiten und Nachweisen bis zu Preisen, Produkten und Sortimenten werden alle Informationen zentral gepflegt und filialspezifisch ausgespielt. Das sorgt für einheitliche Vorgaben und eine fehlerfreie Datenbasis.

BBN-Software Icon Rohstoffe und Artikel

Rohstoffe, Artikel, Rezepte

BBN-Software Icon Hersteller Lieferanten

Hersteller & Lieferanten

BBN-Software Icon Privat- und Grosskunden

Privat- & Großkunden

BBN-Software Icon Rabatte Preise Prozente

Preise & Rabatte

BBN-Software Icon Filialen Standorte

Filialen & Standorte

BBN-Software Icon Maschinen und Geraete

Maschinen & Geräte

Einkauf und Lagerverwaltung

Ein effizientes Lagermanagement ist für jeden Betrieb unerlässlich. Per Scanner können alle relevanten Daten erfasst werden – so haben alle Mitarbeiter jederzeit Überblick über den aktuellen Warenbestand.

Typische Aufgaben sind etwa die Erfassung von Eingangslieferscheinen, die Aufnahme von Bestellungen, die Möglichkeit zur Warenausgabe, Unterstützung bei der Inventur oder die Erzeugung von Bestell-Listen.

Technische Eigenschaften und Fakten:

BBN-Software Lager Scanner

Effektive Produktionssteuerung​

Die richtigen Rohstoffe zur richtigen Zeit am richtigen Ort: Dieses Feature bietet eine erhöhte Sicherheit bei der Planung und dem Verkauf.

BBN-Software effektive Produktionssteuerung

Die Rezeptverwaltung

Dieses Modul versammelt sämtliches Wissen und kann flexibel an die individuellen Anforderungen angepasst werden.

BBN-Software Rezeptverwaltung

Passen Wareneinsatz und Verkaufspreis noch zusammen?

Mit unserer präzisen Artikelkalkulation​ erhältst du realistisch kalkulierte Preise für deinen Betrieb​. Und damit im hektischen Alltag nichts verloren geht, haben wir ein Warnsystem integriert, wenn der Verkaufspreis nicht mehr dem Warenwert entspricht.

BBN-Software Artikelkalkulation

Optimiertes Bestellwesen für reibungslose Prozesse

Mit unserem automatisierten Bestellwesen werden Bestellungen, Retouren und Korrekturen effizient und funktional​ bearbeitet.

BBN-Software Icon Bestellungen

Bestellungen: manuell, über Kassen oder Webshop

BBN-Software Icon automatische Backzettel

automatisierte Backzettel an die Produktion

BBN-Software Icon Auslieferung

Auslieferung mit Lieferschein & Rechnung

BBN-Software Icon Controlling

Geldeingang & Controlling

Icon Retour

Retouren- management

Die Kassenkommunikation

Schnell und automatisch​: Die BBN Warenwirtschaft bietet leistungsfähige Schnittstellen für die gängigsten Kassensysteme. Alle Sende- und Abrufjobs können automatisch zeitgesteuert ablaufen – und die Geschwindigkeit unserer BBN Kassenschnittstelle ist dabei einzigartig.

BBN-Software Kassenkommunikation

Top oder Flop?

Mit der Artikel-ABC-Statistik ist sofort klar, welches Produkt gut läuft und welches der Ladenhüter ist – natürlich unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes.​

BBN-Software ABC-Statistik

Täglich & automatisiert – die Statistiken

Immer gut informiert mit einer Vielzahl an Auswertungen & Statistiken

Filial-​Auswertungen

Artikel-Auswertungen​

ABC-Statistiken​

Kunden-​Statistiken​

Frequenz-​Berichte​

Bediener-​Statistiken​

Wir beraten unverbindlich und individuell.

Neugierig geworden?

Die Live-App für den Chef

Auch unterwegs alles mitkriegen und flexibel reagieren! Täglich gibt es die wichtigsten Kennzahlen aufs Smartphone, Monats- und Jahresvergleiche und Auswertungen nach Verkaufsleiter.

BBN-Software App-Statisiken mobile Smartphone iPhone

BBN-Bessie – der B2B Webshop für Kunden & Filialen​

Das plattformunabhängige Modul lässt sich problemlos auf der Website integrieren. Filialen oder Kunden können schnell und übersichtlich online bestellen.

BBN-Bessie Webshop Tablet Handy

BBN-Prognos – Bestellungen automatisch erzeugen lassen

Sorgfältiges Wirtschaften ist in Krisenzeiten wichtiger denn je. Das KI-basierte ​Prognose-System erstellt faktenbasiert und personalunabhängig zuverlässige Vorschläge zur optimalen Bestellmenge.

BBN-Prognos Daten Fakten

BBN Anwendungs-Beratung

Es gibt viel zu wissen, packen wir es an: Der BBN Anwendungsberater vereint Online-Wissenspool​, Schulungen und Tutorials für alle Mitarbeiter sowie kompetente ​Software-Beratung und unser professionelles ​Support-Team. Neben der partnerschaftlichen ​Weiterentwicklung​ sind wir also auch im Bereich Support bei allen Fragen für dich da.

kompetente Software-Beratung

Schulungen, Tutorials, Online-Wissenspool

BBN-Software Support

professionelles Support-Team

partnerschaftliche Weiterentwicklung

BBN-Analytik – Business Intelligence und Big Data

Schluss mit Bauchgefühl: Mit BBN-Analytik bieten wir extra-anspruchsvolle systemübergreifende Auswertungen​, um auf Datengrundlage geschäftsrelevante Entscheidungen treffen zu können.

BBN-Analytik Business-Intelligence Auswertungen

BBN-Bäckerei-Management-Software - die Zahlen sprechen für sich

Mit der Bäckerei Management Software behalten Verantwortliche stets Überblick über Mengen, Abläufe, Auswertungen und Filialprozesse. Dank zentraler Steuerung werden Sortimente, Aktionen, Schichtpläne und Aufgaben effizient verwaltet und automatisiert verteilt. So reduziert die Software den administrativen Aufwand und verbessert die Organisation im gesamten Unternehmen.

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Bäckereien

vertrauen auf BBN-Software

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Mitarbeiter

arbeiten täglich mit der  BBN-Software

Nahtloser Softwarewechsel mit BBN

Die Migration auf eine neue Software ist ein sensibles Vorhaben. Doch der Umstieg auf moderne und bedürfnisgerechte Lösungen lohnt sich. Mit BBN hast du einen kompetenten Partner an der Seite. Das bestmögliche Zusammenspiel erreicht unsere BBN Produktfamilie als Team, sie ist aber auch flexibel kombinierbar.
01

Schnittstellen-Garantie

Unterschiedliche Systeme können mühelos miteinander kommunizieren – dank unserer Schnittstellen-Garantie zur Verbindung heterogener Systeme.

03

Höchste System-Zuverlässigkeit

Gewährleistung der System-Zuverlässigkeit in allen Bereichen und kontinuierliche Weiterentwicklung.

05

Individuelle Features

Maßgeschneiderte Integration individueller Funktionen mit spezifischen Anforderungen.

07

Skalierbar für Betriebe jeder Größe

Von der einzelnen Filiale bis zur großen Kette.

02

Daten- und Systemhoheit

Behalte die volle Kontrolle – alle Daten und die Systemverwaltung bleiben in deinem Betrieb.

04

Automatisierung von Abläufen

Umfangreiche Automatisierung & Standardisierung für eine effiziente und zeitsparende Arbeitsweise.

06

Alle zentralen Bereiche in einer Lösung

Alles vom Verkauf bis zur Analyse – in einer Lösung.

Häufige Fragen zu Digitalisierung in Bäckereien

Moderne Bäckereisoftware ist die Grundlage für eine erfolgreiche Digitalisierung im Bäckereibetrieb. Angesichts von Kostendruck, Personalmangel und steigenden Anforderungen an Planung und Transparenz hilft eine spezialisierte Software für Bäckereien, alle betrieblichen Abläufe zentral zu steuern. Eine digitale Bäckerei Management Software verknüpft Verkauf, Produktion, Warenwirtschaft und Organisation, sodass fundierte Entscheidungen auf Basis aktueller Daten getroffen werden können. Damit wird Bäckereisoftware zu einem entscheidenden Faktor für Wirtschaftlichkeit, Planbarkeit und langfristige Wettbewerbsfähigkeit.

Der Einsatz einer professionellen Bäckerei Software führt zu spürbaren Verbesserungen im Alltag. Eine integrierte Bäckerei Verwaltungssoftware optimiert Bestellungen, reduziert Retouren und unterstützt eine präzisere Produktionsplanung. Gleichzeitig erleichtert sie Personalplanung, Filialsteuerung und Controlling durch transparente Auswertungen. Moderne Bäckerei Betriebssoftware beschleunigt zudem den Verkauf und liefert wertvolle Daten zur Sortimentsoptimierung. Insgesamt steigert eine digitale Komplettlösung Effizienz, senkt Kosten und entlastet Inhaber sowie Mitarbeiter.

Eine umfassende Bäckerei Komplettlösung Software deckt nahezu alle Bereiche des Betriebs ab. Dazu zählen Warenwirtschaft, Einkauf, Lagerhaltung, Produktionsplanung sowie Verkauf über Kassensysteme. Ergänzend unterstützt eine ERP Software für Bäckereien die Personalplanung, Zeiterfassung und Filialorganisation. Auch Kundenbindung, Vorbestellsysteme und KI-gestützte Absatzprognosen lassen sich integrieren. Eine vernetzte digitale Bäckereisoftware sorgt dafür, dass alle Daten zentral verfügbar sind und nicht in einzelnen Insellösungen verloren gehen.

Für kleinere Betriebe empfiehlt sich ein schrittweiser Einstieg in die Bäckerei Digitalisierung Software. Häufig beginnt dieser mit einem modernen Kassensystem als Basis eines digitalen Filialsystems, das sofort Transparenz über Umsätze und Verkaufszahlen schafft. Anschließend kann die Lösung um Warenwirtschaft, Produktionsplanung oder Personalmodule erweitert werden. Wichtig ist eine modulare Bäckerei Filialsystem Software, die mit dem Betrieb wächst und sich flexibel an neue Anforderungen anpassen lässt, ohne den laufenden Betrieb zu beeinträchtigen.

Häufige Fragen zur Bäckereisoftware von BBN

BBN vereint mehrere digitale Lösungen, die alle zentralen Bereiche eines Bäckerei- und Konditoreibetriebs abdecken: Warenwirtschaft und Planung, eine schnelle und intuitive Kasse, Personalplanung und Zeiterfassung sowie Tools zur Digitalisierung von Aufgaben wie Hygienemanagement. Ergänzt wird das System durch KI-gestützte Absatzprognosen und automatische Bestellvorschläge. Alle Module sind vernetzt, modular aufgebaut und können schrittweise eingeführt werden.

BBN wurde von Beginn an gezielt für die Anforderungen von Bäckereien und Konditoreien entwickelt. Die Lösungen berücksichtigen branchentypische Herausforderungen wie große Sortimente mit täglichen Varianten, Filialsteuerung und Stoßzeiten im Verkauf. Durch die enge Zusammenarbeit mit Betrieben entstehen praxisnahe Funktionen, die ohne aufwendige Anpassungen sofort einsetzbar sind.

BBN begleitet Betriebe partnerschaftlich von der ersten Beratung bis zum laufenden Support. Dazu gehören die Analyse des Bedarfs, Einrichtung und Montage mit Fachpartnern sowie persönliche Ansprechpartner mit Branchenkenntnis. Dank des modularen Aufbaus können Bäckereien klein starten und die Lösung jederzeit flexibel erweitern.

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